Faceți căutări pe acest blog

sâmbătă, 12 decembrie 2015

Prăjiturică cu pere si semințe de in


Avem nevoie de :
3 oua
80 g zahăr 
120 g faina
120 g smântâna 
1/2 praf de copt
1 zahăr vanilat, eu prefer jumătate de baton de vanilie
2-3 linguri de pudra de migdale
2 linguri semințe de in
2 pere dulci

Pregătim o tava rotundă cu diametru de 25 cm sau orice tava ne face placere ;)
O tapetam cu hartie pentru copt unsa cu 2-3 stropi de ulei.
Încălzim cuptorul la 190 grade.
Intr-un bol începător amestecam cu drag ouăle, faina, smantana, zaharul, vanilia, praful de copt si 2 linguri de pudra de migdale. Pasta omogenizata astfel o turnam in tava, si o presăram frumos cu bucatelele rezultate din curățarea si tăierea celor 2 pere, semințele de in si restul pudrei de migdale! O dam la cuptor pentru aprox 30 min, iar dupa primele 10 minute, reducem temperatura la 150 de grade si rămânem cu coada ochiului pe cuptor ;) timp in care putem pregăti o cafeluta, un ceai verde cu menta, o băutura de cicoare sau un fresh de portocale cu grefruit (însă pe acesta din urma il dam repede pe gat ;)
Sa avem pofta acum si sa ne bucurăm de o zi frumoasa!